Wójt Korycina Mirosław Lech zapewniał o wspaniałych walorach smakowych korycińskiego sera. Na straganach dostać było można nie tylko tradycyjny ser o smaku śmietankowym. Wyobraźnia gospodyń nie zna granic i w serze znaleźć można przeróżne dodatki i przyprawy.
Święto przyciągnęło tłumy. Nie zabrakło też serowych konkursów i muzyki disco polo.
„Najpyszniejszą potrawę przygotowała Pani Agata Lewicka z Korycina, a była to zupa serowa, którą Pani Agata często gotuje dla swojej rodziny. Konkurs na największą ilość dziurek w plastrze sera o wymiarach 5 cm x 7 cm wygrała Pani Agnieszka Bielec z Aulakowszczyzny, której ser miał aż 84 dziurki. Najsmaczniejszym serem korycińskim w tym roku został ser zrobiony przez Państwa Agnieszkę i Piotra Nietupskich z Gorszczyzny, a wybrała go publiczność smakując 8 serów śmietankowych bez dodatków, zgłoszonych do konkursu przez producentów tego specjału.” - czytamy na stronie nowa.korycin.pl.
