20 uczniów z kierunku technik żywienia i usług gastronomicznych z Zespół Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Janowie odbyło miesięczne praktyki w Bolonii w ramach projektu „Staże międzynarodowe- naszą przyszłością” finansowanego z programu Erasmus+.

Praktyki odbywają się w różnych zakładach zarówno gastronomicznych jak i hotelarskich. Są to zakłady o wysokim standardzie, zatrudniające profesjonalistów z wysokimi kwalifikacjami oraz doświadczeniem w branży.

Wśród nich znalazła się nawet restauracja, która otrzymała najbardziej prestiżową nagrodę gwiazdki Michalin.

Dzięki różnorodności uczniowie zdobywają ogromną wiedzę i umiejętności praktyczne. Oprócz kompetencji gastronomicznych i hotelarskich, uczniowie mają możliwość zapoznania się z uprawą oraz zbiorem charakterystycznych dla tego regionu warzyw i owoców na farmie agroturystycznej.

Staż to nie tylko doświadczenia zawodowe, ale możliwość pogłębienia umiejętności językowych z języka angielskiego oraz języka włoskiego.

Młodzież ma okazję poznać także historię oraz kulturę Włoch poprzez wycieczki do Florencji oraz Wenecji a także zwiedzając Bolonię.

To wielkie uniwersyteckie miasto, w którym można spotkać wszystkie kultury świata, jest dla uczniów okazją do poszerzenia swoich horyzontów oraz zdobywania umiejętności nawiązywania nowych kontaktów w środowisku wielokulturowym.

Wszystkie te działania w ramach projektu pozwolą naszym uczniom być bardziej konkurencyjnymi na rynku pracy i być otwartym na wyzwania współczesnego świata.

10 grudnia w Zespole Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Janowie odbyły się dwa konkursy związane z upowszechnieniem projektu „STAŻE MIĘDZYNARODOWE-NASZĄ PRZYSZŁOŚCIĄ” numer 2017-1-PL01-KA102-037971 organizowanego w ramach projektu Erasmus+.

Pierwszy konkurs ,,Mistrz kuchni Włoskiej’’ był skierowany do 20 uczniów kierunku Technik żywienia i usług gastronomicznych, którzy odbyli staż we Włoch. Uczestnicy konkursu mieli za zadanie przygotować jedno z trzech dań kuchni Włoskiej, które następnie było oceniane przez Jury, w którego skład wchodzili: Wójt Gminy Janów-Pan Jerzy Pogorzelski, wicedyrektor Zespołu Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego – Pani Joanna Struczewska, rodzice uczniów, koordynator projektu – Pan Bartłomiej Lewicki, nauczyciele oraz uczniowie z samorządu szkolnego.

Jurorzy docenili potrawy następujących osób:
Miejsce 3- Dominika Giełażyn, Kamila Giełażyn
Miejsce 2- Katarzyna Waszkiewicz, Ewelina Bielecka
Miejsce 1- Sandra Natalia Matel, Katarzyna Czerpak

Drugi konkurs „Erasmus+ challenge-konkurs wiedzy rolniczej”, był skierowany do 12 uczniów kierunku Technik rolnika, którzy odbyli staż w DEULA-NIENBURG w Niemczech. Uczestnicy konkursu musieli rozwiązać test, dotyczący rolnictwa precyzyjnego, technologii uprawy kukurydzy i buraków cukrowych oraz produkcji biogazu.

Największą liczbę punków w konkursie rolniczym zdobyli:
Miejsce 3- Sawko Artur
Miejsce 2- Szewczul Paweł
Miejsce 1- Jelski Jan

Wszyscy uczestnicy obu konkursów dostali upominki w postaci kubków oraz dyplomy. Natomiast zwycięscy zostali uhonorowani dyplomami oraz cennymi nagrodami rzeczowymi.

/WŻ,TV/