Dnia 28.02.2019 r. uczniowie klasy II Tż z Zespołu Szkół Rolniczych w Sokółce uczestniczyli w zajęciach warsztatowych w Piekarni Gminnej Spółdzielni Samopomocy Chłopskiej w Sokółce.

Dzięki uprzejmości prezesa pana Czesława Sacharko, młodzież miała możliwość zapoznania się ze specyfiką zawodu piekarza. W trakcie spotkania została omówiona technologia produkcji ciasta drożdżowego i chlebowego. Zostały również pokazane maszyny i urządzenia wykorzystywane w trakcie produkcji.

Współpracę z panem prezesem nawiązała p. Anna Malczyk, a opiekę nad młodzieżą w trakcie zajęć sprawowały p. Sylwia Czaban i p. Anna Giedzicz.

Źródło: ZSR w Sokółce

opr./PM/