wtorek, 18 luty 2020 18:00

Nowość w ZSR w Sokółce!

Żydowskie potrawy od kuchni.

„Podróże kulinarne ze smakiem” rozpoczną się 22 lutego o godz. 10:00 w ZSR w Sokółce.

Cebularz, cymes, kugel – czyli żydowskie potrawy w sokólskim Technikum Rolniczym.

Uczniowie i nauczyciele będą je poznawać dosłownie od kuchni w ramach warsztatów „Podróży kulinarnych ze smakiem”.
O kuchniach świata uczniowie dowiadują się z podręcznika. Postanowiliśmy to zmienić i ugotować potrawy, o których uczyli się w teorii – mówi Sylwia Czaban, nauczycielka z ZSR im. mjr Henryka Dobrzańskiego Hubala, a jednocześnie organizatorka warsztatów.
Pojawi się na nich specjalny gość, miłośnik kuchni żydowskiej Marian Baranowski z Krynek, który poprowadzi warsztaty.
Poznaliśmy się na dożynkach w Dąbrowie Białostockiej, na których Pan Marian wystawiał potrawy żydowskie. Sam je przygotowywał – opowiada Sylwia Czaban. - Okazało się też, że córka Pana Mariana uczy się w naszej szkole.
W organizacji warsztatów pomagają właściciele Lodów Tradycyjnych  i Bistro „U Matczaka”.
Wszystkie produkty do przygotowania potraw zapewniają Państwo Jolanta i Krzysztof Matczakowie. Jesteśmy bardzo wdzięczni za takie wsparcie naszych uczniów – tłumaczy Sylwia Czaban i zapowiada już kolejne warsztaty, w których będą mogły wziąć udział kolejne grupy uczniów wraz z nauczycielami naszej szkoły.
źródło informacji: Materiał nadesłany na stronę naszej redakcji od ZSR w Sokółce z prośbą o publikację.

WW

Kontakt


SOKÓŁKA TV SP. Z O.O
ul. Sikorskiego 25
16-100 Sokółka

tel: 666 828 883
e-mail: Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.

REGON: 368683063
NIP: 5451817935
Numer KRS: 0000702479

Reklama

Czynne od pn-pt w godzinach 8:00 - 16:00
tel: 662 432 320 e-mail: reklama@sokolka.tv