Uczniowie uzyskali certyfikaty, książki oraz wysokiej jakości noże kuchenne. Z ZSZ w projekcie uczestniczyli uczniowie klasy II wz - Paulina Żukiewicz i Robert Pużuk.
Uczniowie przygotowali PRZEPYSZNY poczęstunek zaproszonym gościom:
- zupę beszamelową z owocami;
- pikantne ciasto z cebulą, szynką i boczkiem (zapiekanka cebulowa);
- gulasz w plasterkach;
- mięsne kanapki z bagietką i masłem czosnkowym;
- "Bombę jogurtową".
15 marca 2015 roku 10 uczniów z klas wielozawodowych (z Sokółki, Dąbrowy Białostockiej i Białegostoku) pojechało na dwutygodniowy staż zawodowy do Frankfurtu nad Odrą do Zakładu Promowania Kształcenia Zawodowego.
Celami projektu Erasmus + było:
- podniesienie kwalifikacji zawodowych młodzieży,
- doskonalenie znajomości języka niemieckiego,
- zapoznanie młodzieży z wymogami europejskiego rynku pracy,
- promowanie mobilności na europejskim rynku pracy,
- zapoznanie z kulturą niemiecką.
Uczniowie rozpoczynali codzienną pracę o godz. 6.45, przygotowywali śniadania, uczyli się dekorować talerze, sztuki składania serwetek, przygotowywali i cięli makaron, piekli bułki i chleb, rzeźbili w maśle, uczyli się przyrządzać dania obiadowe i desery. Ważnym elementem stażu była praca zespołowa.
Czas wolny poświęcali na naukę języka niemieckiego, gdyż projekt kończył się egzaminem (wszyscy zdali ;).
Podczas stażu w Zakładzie Promowania Kształcenia Zawodowego Związku Przemysłu Budowlanego - Berlina Brandenburgii we Frankfurcie nad Odrą, ośrodek wizytowała delegacja niemieckiego Bundestagu oraz polskiego Sejmu, między innymi swoją obecnością zaszczycił Pan Ryszard Kalisz.
Dwa tygodnie w Niemczech zaowocowały podniesieniem wiedzy i umiejętności kulinarnych, zwiększeniem kompetencji zawodowych oraz podniesieniem poczucia własnej wartości, lepszym startem na rynku pracy oraz zdobyciem doświadczenia kucharskiego. Oprócz tego zawiązały się przyjaźnie, które być może przetrwają długie lata... - czytamy na stronie internetowej szkoły.
Źródło informacji i zdjęć: zszsokolka.pl