• 1
  • 2


 

piątek, 05 sierpień 2016 10:56

Mini Kącik Kulinarny: Filet z kurczaka zapiekany w cieście

Tym razem w naszym Mini Kąciku Kulinarnym zapraszamy na niecodzienne podanie filetu z kurczaka. Dziękujemy z nadesłane przepisy i czekamy na kolejne na Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.!

Składniki:

1 filet z kurczaka
1 ciasto francuskie
1 słoik suszonych pomidorów w zalewie
1 ser mozzarella
1 jajko
zioła prowansalskie
papryka słodka
sól, pieprz

Sposób przyrządzenia:

Pierś z kurczaka opłukać, osuszyć papierowym ręcznikiem i pokroić na dwie równe części. Każdą z nich oprószyć solą, pieprzem, ziołami i papryką słodką. Ciasto francuskie wyjąć z lodówki. Zrobić nacięcia wzdłuż dłuższego boku ok. 8 cm, w odstępach co 1,5-2 cm; pośrodku ciasta zostawić 4-5 cm niepocięte. W piersi z kurczaka zrobić kieszonkę przez całą długość, środek uzupełnić serem i suszonymi pomidorami na przemian. Na przygotowanym cieście położyć pierś, zapleść paseczki ciasta (na zmianę prawy, lewy, prawy, lewy). Wierzch ciasta posmarować roztrzepanym jajkiem. Ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i włożyć do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na ok 25-30 min.

opr./jj/

Kontakt


SOKÓŁKA TV SP. Z O.O
ul. Sikorskiego 25
16-100 Sokółka

tel: 666 828 883
e-mail: Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.

REGON: 368683063
NIP: 5451817935
Numer KRS: 0000702479

Reklama

Czynne od pn-pt w godzinach 8:00 - 16:00
tel: 662 432 320 e-mail: reklama@sokolka.tv

EFRROWLEADERIdeaLANPROW

Europejski Fundusz Rolny na rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich: Europa inwestująca w obszary wiejskie.
Projekt współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach Osi 4 LEADER Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2007-2013.
Instytucja Zarządzająca Programem Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2007-2013 - Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi.