W województwie podlaskim przybywa ekologicznych producentów żywności. Obecnie w regionie znajduje się prawie 70 tysięcy hektarów certyfikowanych upraw, co daje podlaskim rolnikom trzecie miejsce w kraju. - informuje na swojej stronie Polskie Radio Białystok.
Jak mówi kierownik Podlaskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Szepietowie Małgorzata Wróblewska, w tej chwili wyraźnie widać coraz większe zainteresowanie takimi produktami. Poszukiwane są główne warzywa i owoce. Niestety w Podlaskiem, z uwagi na słabsze gleby, produkowane są zwykle zboża.
Mimo to, podlascy producenci nie narzekają na problemy ze zbytem swoich wyrobów. Ekologiczne zboża kupują głównie zachodni kontrahenci, choć widać coraz większe zainteresowanie od polskich firm - mówi Stanisław Kulpa prowadzący gospodarstwo ekologiczne w Wojszkach. Zdobył on właśnie główną nagrodę w regionalnych eliminacjach na ekologiczne gospodarstwo roku w dziedzinie produkcji towarowej.
Jak wynika z danych Podlaskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego, w województwie funkcjonuje ponad 3 tysiące gospodarstw ekologicznych. (rm/wsz)
Źródło: http://www.radio.bialystok.pl