Faszerowane jajka

Składniki:
8 jajek
1 łyżka musztardy francuskiej
2 łyżki jogurtu naturalnego
sól, pieprz, papryka słodka

Wykonanie:
Jajka ugotować na twardo, ostudzić i obrać. Przekroić na pół i wyciągnąć żółtka. Wszystkie żółtka i jedno całe jajko drobno posiekać, dodać musztardę francuską, jogurt, doprawić i dokładnie wymieszać. Powstałym nadzieniem napełnić połówki jajek. Dodatkiem do jajek faszerowanych może być łosoś, orzechy, marynowane grzyby, pomidory lub zioła.

Wędzony łosoś z twarożkiem na krakersach

Składniki:
Podłużne krakersy 8 sztuk
Wędzony łosoś 150g
Koperek świeży
Cytryna kilka plasterków
Serek Almette ze szczypiorkiem

Wykonanie:
1. Łososia i cytrynę pokroić w paseczki.
2. Krakersy posmarować serkiem, nałożyć łososia i plasterki cytryny.
3. Ozdobić świeżym koperkiem.

Zdj.: milionkobiet.pl