Składniki (na około 14 gofrów, w zależności od wielkości gofrownicy)
Ciasto:
2 szklanki mąki (pół na pół pszennej i żytniej)
2 jajka
1/2 szklanki oleju
1 i 3/4 szklanki mleka
3 łyżeczki proszku do pieczenia
1/4 łyżeczki soli
Na gofry:
Ulubione owoce: np. banany, mandarynki, pomarańcze, kiwi
Dżem lub marmolada
Starta czekolada
- Tak naprawdę najfajniejsze w tym deserze jest to, że na gofry można wrzucić wszystko, na co masz ochotę. Może to być bita śmietana czy czekoladowa polewa. Można też w moim przepisie tartą czekoladę zastąpić np. cukrem pudrem i cynamonem. Nieskończone możliwości. Niech Was poniesie kulinarna fantazja!– czytamy w wiadomości od naszej Czytelniczki.
Sposób przygotowania:
Składniki na ciasto mieszamy. Rozgrzewamy gofrownicę. Wlewamy po porcji ciasta i czekamy aż się zarumieni. Na gofry wykładamy pokrojone owoce, dżem, posypujemy czekoladą.
opr./jj/